截至2016年10月12日，粤台学院面向全校学生开设40门公选课， 1700多名学生报名参加，广受学生欢迎。

粤台学院高度重视依学生个性特质因材施教，开展基于能力、兴趣、资源的个性化培养。本学期开设的公选课种类多样，含括外语、创新创业、网络、摄影、设计、艺术、音乐、金融等方面。其中西班牙语入门、日语入门、Photoshop图像处理、计算机网络应用等四门课程共有近400名学生报名，学生反应热烈。

公选课将从本学期第8周起陆续开课，基本都在周末进行，均由具有丰富专业知识和经验的学校老师和业界导师讲授，授课内容包括理论、实验、实践、认知参访等。粤台学院还将根据学生的兴趣及需求陆续开设新的公选课。

粤台学院公选课课表